Десерты, выпечка

Десерты

Десерт из творога без выпечки в домашних условиях — это палочка-выручалочка абсолютно на любой случай! Даже те, кто не любят что-то творожное, отдадут ему должное. Это вкусно, полезно и быстро! По-моему, эти три плюса способны .

Рецепт узбекской халвы в домашних условиях достаточно прост. Он не требует никаких специфических навыков. Единственное предостережение — несмотря на то, что масса получается очень вкусной, не пробуйте её в процессе жарки/тушения. .

Если вы частенько заходите на “Выпечку-онлайн”, то уже знаете, что десерты из творога без выпечки на скорую руку в домашних условиях — моя слабость! 😉 Мне очень нравится, когда у меня в холодильнике есть заначка хотя бы из .

Я продолжаю тему — что сделать из арбуза. И сегодня расскажу вам о нежном желе! Оно одинаково порадует и в жаркую погоду, и в пасмурную, ведь вкус этой ягоды не сравнить ни с чем. И вообще — какой сентябрь без таких вкусняшек?! .

В этом посте вы узнаете как сделать пастилу из яблок в домашних условиях в духовке! 😀 Я просто обожаю это лакомство, если приготовлено оно правильным образом. К сожалению, среди той продукции, которая сейчас в продаже, нередко .

Яблочный сыр в домашних условиях 🍏 — это лучшая замена любым магазинным сладостям! Натуральный и сделанный своими руками, он будет радовать вас долгое время. Сначала — ожидания, ведь после приготовления нужно будет подождать .

Десерт из творога без выпечки — это всегда быстро, просто и вкусно! Особенно, если под рукой есть блендер — либо погружной, либо в виде измельчителя или кухонного чоппера. А главное — здесь может быть столько вариаций, что .

Вы готовили когда-нибудь конфеты из овсяных хлопьев, напоминающие гранолу? Если нет, то вы много потеряли! Ведь это действительно очень вкусно и весьма сытно! Поговорим об этом подробнее? Наверняка вы не раз покупали или .

Вы часто делаете быстрые и вкусные десерты из овсяных хлопьев? А хотите? Уверена, что да! Поэтому вы совершенно верно поступили, что открыли этот рецепт. Сейчас я расскажу об этих домашних конфетках без выпечки во всех подробностях. .

Пожалуй, этот десерт можно назвать классикой жанра! Ведь на самом деле чернослив с грецким орехом в сметане — традиционное сочетание! Однако его можно развернуть в разные стороны: добавить чесночка — и получится прекрасный .

  • Блины, панкейки (37)
  • Булочки, лепёшки (29)
  • Вареники и пельмени (12)
  • Горячие бутерброды (14)
  • Десерты (24)
  • Десерты с печеньем (22)
  • Заготовки (26)
  • Запеканки (15)
  • Кексы, маффины (18)
  • Клёцки, лапша (8)
  • Коллекции рецептов (4)
  • Кремы, глазури, соусы (47)
  • Напитки (6)
  • Начинки для выпечки (18)
  • Не_кулинарный блог (63)
  • Новогодняя и рождественская выпечка (43)
  • Оладьи, сырники (28)
  • Пасхальные рецепты (42)
  • Печём в духовке (39)
  • Печенье, пряники, вафли (79)
  • Пироги и пирожки (102)
  • Пицца (19)
  • Полезная информация (5)
  • Пончики, хворост (12)
  • Пудинги (3)
  • Рецепты для хлебопечки (10)
  • Рецепты на День влюбленных (21)
  • Рецепты ПП (37)
  • Рецепты с иностранных сайтов (3)
  • Рулеты, штрудели (18)
  • Слойки, круассаны (17)
  • Тарталетки (6)
  • Тесто (36)
  • Торты и пирожные (49)
  • Хлеб, хлебцы (18)
  • Чебуреки и кутабы (7)
  • Чизкейки (7)
  • Где купить листы для лазаньи? Чем их можно заменить — 6 вариантовО лазанье мечтает каждый! Но есть один момент, с которым часто приходится сталкиваться тем, кто .
  • 31 идея украшения куличей на Пасху!Украшение куличей на Пасху своими руками фото До самого долгожданного и любимого праздника Воскресения Христова осталось .
  • Мои впечатления от новой формы для творожной пасхиУ меня появилась новая пасочница! 😀 И я уже её подготовила к использованию и опробовала .
  • Что из себя представляет немецкая вкусняшка — штоллен?Наиболее ранние сведения о штоллене (в письменном виде) встречаются в первой половине XIV века. Тогда .
  • Малиновый уксус — применениеМалиновый уксус. Предвижу первые вопросы многих читателей: “Что за уксус?”, “Зачем он мне?” Но даже .

Всем привет! Меня зовут Юлия, а это мой кулинарный блог, который мне необходим просто как воздух 😉 Оказалось, что в душе я фудфотограф и фудблогер! Здесь я делюсь своими любимыми рецептами и мыслями на разные темы. Присоединяйтесь! 😉

Рецепты – Десерты в домашних условиях

Апельсиновый манник на кефире

Мало какая хозяйка не обходится без собственного «секретного» рецепта приготовления пирога.

Рисовый воздушный пудинг с орехами и шоколадом для детского меню

Это сытное и очень полезное сладкое блюдо обязательно понравится детям, а готовить его рекомендуется на завтрак.

Нутелла в домашних условиях: рецепт с фото пошагово

Великолепная замена фабричному продукту. По рецепту с пошаговыми фото приготовить «Нутеллу» в домашних условиях очень просто.

Открытый пирог с овощами: рецепт с фото

Нет ничего проще, чем приготовить открытый пирог с овощами. Рецепт с фото поможет даже начинающей хозяйке справиться с поставленной задачей.

Рецепт тирамису с маскарпоне, в домашних условиях с фото пошагово

Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди.

Крем для торта с маскарпоне: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Если раньше крем для торта с сыром Маскарпоне возможно было попробовать только в кондитерской, то теперь из-за доступности главного ингредиента, можно с легкостью приготовить его в

Чизкейк с маскарпоне: рецепт с фото пошагово – без выпечки

Чизкейк — это классический английский десерт. Но именно сыр Маскарпоне даже без выпечки подарит ему воздушную текстуру и традиционный сливочный вкус.

Зефир из яблок в домашних условиях: простой рецепт

Зефир из яблок приготовленный в домашних условиях по простому рецепту получается более вкусным и полезным нежели десерт, который продается в магазинах.

Торт из зефира: рецепт с фото пошагово – без выпечки

Торт из зефира без выпечки доставит огромное удовольствие любителям сладкого.

Пудинг из творога: рецепт с фото пошагово в духовке

Чтобы пудинг из творога получился, мало пошагово следовать фото и инструкциям в рецепте. Этот десерт очень требователен к кухонной технике.

Чизкейк из творога: рецепт с фото пошагово – без выпечки

Традиционно чизкейк готовится из нежных видов сыра, но самый простой и доступный способ, это сделать его из творога.

Савоярди для тирамису: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Тирамису – десерт, который пользуется популярностью. Однако многих хозяек пугает и отталкивает упоминание печенье савоярди.

Торт Трухлявый пень: пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

Аппетитный торт Трухлявый пень, с пошаговым рецептом которого любая хозяйка справится в домашних условиях. А фото к каждому шагу сделают кулинарный процесс еще легче.

Рецепт пудинга в домашних условиях с фото пошагово: простой и вкусный

Рецепты пудинга подарила кондитерской индустрии Англия, где его традиционно готовили в домашних условиях.

Фруктовый салат с йогуртом: рецепт с фото пошагово для детей

Фрукты очень полезны для детского организма, но убедить малыша в этом бывает очень сложно. Оригинальное и яркое блюдо – вот что может заинтересовать ребенка.

Творожные шарики: рецепт с фото пошагово, как в ресторане

В меню ресторанов как десерт часто подают творожные шарики. Румяные колобочки привлекают не только детей, но и взрослых. Их подают с теплым молоком, чаем или кофе.

Запеканка из цветной капусты в духовке: рецепт

Если ваши дети не любят блюда из овощей, тогда рецепт запеканки из цветной капусты в духовке наверняка им понравится. Подавать готовое блюдо можно на обед или ужин.

Морковный торт со сметаной: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

В пользе моркови мало кто сомневается. Однако далеко не все любят этот овощ, особенно дети. Но есть способ представить его в новом свете. Это морковный торт со сметаной.

Как сделать крем для торта в домашних условиях: простой рецепт

Самый простой способ, как сделать крем для торта в домашних условиях — это воспользоваться рецептом ганаша из шоколада и сливок.

Вегетарианский пирог с черникой из пресного теста: рецепт

Данный рецепт идеально подходит для вегетарианского питания или для постного меню, ведь он не содержит дрожжей, яиц и молочных продуктов.

Читайте также:  Вкусный рецепт торта без выпечки

Как сушить абрикосы на курагу в домашних условиях

Абрикосы – сладкие сезонные плоды, которые можно сохранить на зиму, высушив в домашних условиях.

Торт Графские развалины – классический рецепт с фото пошагово

Торт «Графские развалины», приготовленный по классическому рецепту с фото, получается нежным и воздушным.

Легкий рецепт ягодного десерта – то, что нужно для жаркого лета!

В ягодный сезон часто приходит желание приготовить что-то вкусное, легкое и освежающее в жаркий летний день.

Торт Карпатка: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Изумительный Торт Карпатка легко приготовить в домашних условиях. Особенно, если использовать пошаговый рецепт с фото.

Мороженое из банана и молока в домашних условиях: рецепт

Мороженое готовится по различным рецептам, но наиболее простым и популярным считается лакомство, которое создается из банана и молока.

Пастила из абрикосов в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Пастила готовится из яблок, различных ягод и фруктов, стоит подробнее остановиться на приготовлении сладости из абрикосов.

Пирог с абрикосами на кефире: рецепт с фото очень вкусный

Приготовление пирога с абрикосами на кефире по рецепту с фото займет не более 1 часа.

Торт Павлова: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Знаменитый торт Павлова, названный в честь всемирно известной балерины, не оставит равнодушными даже тех, кто не любит сладкое.

Джем из черной смородины на зиму: простой рецепт

Существует очень простой рецепт джема из черной смородины на зиму. Его плюс в том, что его можно хранить при комнатной температуре, если нет подвала и заполнен весь холодильник.

Торт суфле: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт-суфле обладает нежным и легким вкусом, и хотя на первый взгляд десерт может показаться сложным в приготовлении, испечь его может каждая хозяйка.

FOODideas (идеи для еды) – это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале – Foodideas Zen

Десерты и выпечка

Самые вкусные рецепты десертов и выпечки

Сегодняшние хозяюшки не часто располагают временем, чтобы побаловать своих домашних самодельной выпечкой, повторяя старые рецепты.

На радость всем сладкоежкам сегодня мы хотим поговорить про рецепты желе из сливы на зиму. Фантастически вкусное и ароматное сливовое желе придётся особенно кстати холодным зимним утром.

Медовик – это классический рецепт русского медового торта. Этому мягкому и невероятно вкусному десерту уже более 200 лет. Согласно легенде, первый медовик был создан в 1820-х годах личным шеф-поваром жены русского царя Александра I.

Печенье Персики имеет широкую популярность. В России это лакомство можно часто встретить на свадьбах и прочих праздничных мероприятиях. Однако оно известно не только в России.

В настоящее время мы можем наблюдать присутствие большого количества новомодных десертов, к которым можно отнести рецепт печенья мадлен, шоколадный чизкейк, и пр.

Вишня – ягода уникальная. Она вкусна не только в свежем виде, но и зачастую используется для приготовления варенья, компотов и выпечки. Сегодня мы разберем рецепт вишневого кекса, который высоко ценится за свою простоту приготовления, и за отменные вкусовые качества.

Во все времена сливовая выпечка ценилась по-особенному. Сливы, обладая множеством полезных свойств, оказывают не только неоценимую пользу нашему организму, но и придают выпечке несравненный аромат.

Сливовый пирог пользуется широкой популярностью во многих странах мира. К примеру, в странах Европы его принято выпекать на Рождественские праздники.

ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Смородиновый компот на зиму

Бисквитный торт очень вкусный и простой рецепт

Боярышник на зиму

Брусника моченая без сахара рецепты

На радость всем сладкоежкам сегодня мы хотим поговорить про рецепты желе из сливы на зиму. Фантастически вкусное и ароматное сливовое желе придётся особенно кстати холодным зимним утром.

Медовик – это классический рецепт русского медового торта. Этому мягкому и невероятно вкусному десерту уже более 200 лет. Согласно легенде, первый медовик был создан в 1820-х годах личным шеф-поваром жены русского царя Александра I.

Печенье Персики имеет широкую популярность. В России это лакомство можно часто встретить на свадьбах и прочих праздничных мероприятиях. Однако оно известно не только в России.

Вишня – ягода уникальная. Она вкусна не только в свежем виде, но и зачастую используется для приготовления варенья, компотов и выпечки. Сегодня мы разберем рецепт вишневого кекса, который высоко ценится за свою простоту приготовления, и за отменные вкусовые качества.

Во все времена сливовая выпечка ценилась по-особенному. Сливы, обладая множеством полезных свойств, оказывают не только неоценимую пользу нашему организму, но и придают выпечке несравненный аромат.

Сливовый пирог пользуется широкой популярностью во многих странах мира. К примеру, в странах Европы его принято выпекать на Рождественские праздники.

ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Бисквитный торт очень вкусный и простой рецепт

Боярышник на зиму

Брусника моченая без сахара рецепты

ТортыПирожные
Муссы и желеПудинги
Фруктовые десертыМороженое
ВафлиПеченье
КонфетыДругие десерты

Сладкая выпечкаНесладкая выпечка
Блины, оладьиТесто

Десерты на Новый год 2017Постные десерты
Масленица 2017Пасха 2017
Выпечка на День рожденияДесерты на День рождения
Десерты на 23 февраляДесерты на 8 марта
Десерты на 14 февраляДетский праздник
Торты на Новый год 2017

ВареньеКомпотыСокиДругие заготовки

ТортыПирожные
Муссы и желеПудинги
Фруктовые десертыМороженое
ВафлиПеченье
КонфетыДругие десерты

Сладкая выпечкаНесладкая выпечка
Блины, оладьиТесто

Десерты на Новый год 2017Постные десерты
Масленица 2017Пасха 2017
Выпечка на День рожденияДесерты на День рождения
Десерты на 23 февраляДесерты на 8 марта
Десерты на 14 февраляДетский праздник
Торты на Новый год 2017

ВареньеКомпоты
СокиДругие заготовки

Самые вкусные рецепты!

На нашем сайте представлены различные рецепты приготовления десертов и выпечки: торты, пирожное, печенье, муссы, желе, пироги, варенье и многое другое. Здесь вы найдете фото рецепты как самых простых, так и весьма необыкновенных десертов.
О нас Обратная связь Политика конфиденциальности Карта сайта

Десерты и выпечка. © 2016. Все права защищены.
Копирование материалов сайта без согласования с администрацией запрещено.

Самые вкусные рецепты!

Десерты и выпечка. © 2016. Все права защищены.
Копирование материалов сайта без согласования с администрацией запрещено.

Рецепты десертов

Сыроедческие конфеты из фиников и орехов с добавлением банана – очень полезные натуральные сладости, которые понравятся сладкоежкам и сыроедам. Рецепт сыроедческих конфет пригодится также тем, кто предпочитает не покупать сладости в магазине, а готовить их самостоятельно в домашних условиях, зная все составляющие такого лакомства.

Предлагаю простой рецепт домашнего мороженого из сливок и сгущеного молока – нужно всего лишь два эти ингредиента. Рецепт простой, готовится за считанные минуты, не считая времени застывания. А получается вкусный охлаждающий десерт – то, что нужно летом.

Продолжаю серию натуральных лакомств, приготовленных в домашних условиях. Сегодня расскажу, как я готовлю настоящие шоколадные конфеты из тертого какао и какао масла – это будут два самых главных ингредиента. Остальное – сахар, мед, разные орехи, кунжут, все это уже добавляется только по желанию и по вкусу.

Предпочитаю готовить сладости дома, это быстро, это вкусно и даже часто – полезно. Сегодня в нашем десертном меню вот такие вкусные конфеты на основе кэроба и какао масла, и даже без сахара. Не верите, что это может быть вкусно? Тогда просто попробуйте. Кэроб сам по себе довольно сладкий на вкус, его сладости достаточно в готовом десерте. Но, по желанию, в процессе приготовления можно добавить немного меда. Такое лакомство ничем не уступает обычному шоколаду на основе тертого какао, а одно из главных его преимуществ в том, что он не влияет на перепады настроения и не вызывает бессонницу у склонных к этому людей.

Гости придут с минуты на минуту, а дома кроме печенья ничего к чаю нет. Или просто хотите порадовать детей очередным маминым кулинарным шедевром без весомых затрат времени и сил. Тогда предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт торта из крекера без выпечки!

Козинаки я люблю, но магазинные покупаю редко – там они почему-то всегда ну очень твердые, это испытание для зубов еще то. Поэтому освоила прекрасный простой рецепт козинак и готовлю их самостоятельно дома, они выходят нежные, на удивление. Ну и вкусные, конечно же! Лакомство оценят любители кунжута и сладкоежки. Кстати, кунжут можно заменить семечками, частично или полностью.

Предлагаю очередной рецепт полезного и вкусного лакомства – сыроедческих конфет из банана,орехов и кокосовой стружки. Кроме того, что вкусные, так эти конфетки еще и сытные, они могу стать достойным перекусом в обеденный перерыв! В рецепте нет сахара,но если вы любите, чтобы было послаще, то можно добавить сахарную пудру или мед по вкусу.

Предлагаю простой и очень старый рецепт родом из детства – рецепт шоколадной колбасы с печеньем. Лакомство готовится на основе какао, печенья и сливочного масла, но по желанию можно добавлять также орешки, кунжут, ром или ванилин для аромата и все, что придумаете!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом изысканных сыроедных конфеток, вкус которых вам запомнится надолго.
Эти конфетки прекрасно сочетаются с травяным чаем, их с радостью будут кушать и детки.

Благодаря воздушному бисквиту и нежному заварному крему получается очень вкусный и легкий десерт, который будет уместным для праздника и не только – Вы можете приготовить его когда угодно, чтобы побаловать себя вкусным и простым бисквитным тортом. Готовится очень просто, не требуя много усилий.

В разделе вы найдете простые десерты, приготовленные на собственной кухне. Здесь представлены быстрые и простые рецепты десертов с фото и десерты, которые можно приготовить вместе с детьми. На нашем сайте вы найдете легкие десерты, такие как желе и крема для тортов, безе, чизкейки, простые десерты из творога и вкусные десерты из тыквы.

Десерты

Если Вы решили побаловать себя и своих близких сладким лакомством, то полезно будет ознакомиться с базовыми рецептами, как приготовить десерты в домашних условиях. Немного сладкого в рационе отлично помогает поднять настроение, провести пятиминутный перерыв в работе или дополнить семейный обед.

Традиция подавать десерты стала приживаться в европейском обществе после того, как повысились мощности производства сахара, а до этого позволить себе сладкое после основного приема пищи могли только зажиточные граждане.

Приготовление десертов сегодня – это высший класс в кулинарии, и каждой хозяйке под силу научиться делать сладкие шедевры своими руками. Ведь десерты в домашних условиях включают в себя не только простейшие оладьи или блинчики, но и практически ресторанные рецепты.

Приложив немного усердия и старания, добавив свою фантазию и художественные таланты, каждая хозяйка может организовать на своей кухне настоящую мастерскую по изготовлению десертов. Торты, пироги, печенья, кексы, суфле, кремы, шоколадные сладости – получится всё!

Тенденции в мире модных десертов постоянно меняются, появляются новые «любимцы», но неизменно популярными остаются рецепты сладкого французской и итальянской кухни. Несколько лет назад все жаждали попробовать пирожные макарони, которые манят своими яркими цветами и необычным видом. Сегодня же более популярными становятся вкусные десерты из меню правильного питания, в них пониженное содержание калорий, в составе отсутствует белая мука, сахар и жирное молоко, а внешний вид запутает окончательно, и будет сложно догадаться, из какого набора продуктов он приготовлен!

На нашем сайте vomenu.ru собраны лишь проверенные рецепты различных десертов, будь то молочные, фруктовые, шоколадные, печеные или холодные сладости. Они все отличаются простотой и доступностью в приготовлении, а набор продуктов для них не содержит редких «заморских» ингредиентов.

При всем ассортименте десертов «королем» любого праздничного стола остается торт. Торт – это всегда сюрприз и волшебство, тем более приготовленный собственными руками. На нашем сайте много полезной информации о классических бисквитах, медовиках и наполеонах, а также собраны лучшие рецепты тортов с кухонь разных стран. Традиционные сладости Европы, Индии, Армении украсят ваш праздник и удивят гостей!

Рецепты с фото не только демонстрируют хозяйкам конечный результат запланированного блюда, но также поэтапно показывают технологию его приготовления. Попробуйте готовить по фото, это очень удобно! Не нужно постоянно останавливать видео-ряд, мыть руки, чтобы перемотать видео-урок назад. Наглядное, красочное пособие всегда перед глазами!

Торт Скала

Торт Скала -это не дорогой в приготовлении десерт. Подойдет такой торт как для дружеского чаепития, так и для веселого праздника. Однозначно каждую хозяйку порадует простота приготовления и недорогие ингредиенты, которые понадобятся для его выпечки.

Ингредиенты: яйца, сахар, молоко, сода, уксус, мука, сметана, какао, сливочное масло, изюм, курага, чернослив, орехи. Читать полностью «Торт Скала»

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко» — простое и вкусное решение для проведения домашних посиделок за чашечкой вкусного кофе или чая. Все что нужно чтобы его приготовить это набор простых ингредиентов и немного времени.

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сода, уксус, желатин, вода, молоко, лимонная кислота, сливочное масло.
Для глазури: сметана, порошок какао, сахар, масло. Читать полностью «Торт «Птичье молоко»»

Домашний шоколадный торт со сметанным кремом

Простой и невероятно вкусный шоколадный торт со сметанным кремом, который легко и быстро можно приготовить в домашних условиях на радость гостям и детям.

Творожная пасха с изюмом

Творожная пасха с изюмом на праздник — это всегда очень вкусно и красиво. Это просто прекрасный десерт, от которого не откажется ни один ребенок и очень понравится всем вашим близким.

Ингредиенты: творог, яйца, сливки, сливочное масло, сахар, изюм, ванильный сахар. Читать полностью «Творожная пасха с изюмом»

Как украсить торт на Новый год

Не знаете как украсить торт на Новый год? Здесь вы найдете ответ на этот вопрос. Красиво оформленный торт это изюминка не только новогоднего, но и любого другого праздника. Также научитесь готовить сахарную мастику для украшения торта в домашних условиях. Читать полностью «Как украсить торт на Новый год»

Торт «Негр»

Торт Негр очень понравится любителям сладкого, особенно детям. Готовится этот десерт из простых общедоступных продуктов. Существует несколько вариантов и альтернативных названий этого замечательного торта. Делают его на молоке, кефире, сметане и даже с добавлением варенья в тесто. В этой статье приведены три рецепта приготовления торта Негр, которые порадуют вас своим нежным вкусом, как в будние дни, так и в праздники. Читать полностью «Торт «Негр»»

Творожная пасха со сгущенкой и черносливом

Творожная пасха со сгущенкой и черносливом это очень вкусное блюдо для праздничного Пасхального стола. Сочетание вареной сгущенки и чернослива придают творожной пасхе очень приятный, незабываемый вкусовой оттенок. Большой плюс этого рецепта, что в нем не содержится сливочное масло и яйца.

Ингредиенты: творог, вареная сгущенка, сахар, ванильный сахар, чернослив, сметана, сливки. Читать полностью «Творожная пасха со сгущенкой и черносливом»

Торт Графские развалины

Графские развалины это торт, который покорил желудки миллионов во всем мире. Его воздушный бисквит, пропитанный вкусным сметанным кремом, станет просто настоящей кулинарной сенсацией вашего праздничного стола.

Сегодня мы приведем три варианта приготовления торта Графские развалины, выбирайте подходящий для вас, радуйте своих родных и друзей. Читать полностью «Торт Графские развалины»

Торт Панчо

Торт панчо — замечательный десерт в мире кулинарии. На этом торте компания «Фили Бейкер» просто озолотилась. Это действительно очень вкусный, классный торт. Его огромный плюс в том, что торт делается достаточно просто. Читать полностью «Торт Панчо»

Яблоки в карамели

Сегодня мы предлагаем два рецепта десерта из яблок. Первый — подается в элитных китайских ресторанах. Это десерт под названием «Пасы Пинго», дословно переводится как «яблоки в карамели». А второй — яблоки в карамели на палочке, который пользуется большой популярностью в Испании.

Ингредиенты для первого десерта: яблоки, мука, яйцо, вода, кунжутное масло, сахар, кунжут, растительное масло.

Ингредиенты для второго десерта: яблоки, сахар, вода, лимонный сок, пищевой краситель и деревянные палочки.
Читать полностью «Яблоки в карамели»

Торт Поросята в грязи

Торт Поросята в грязи — это торт, который не оставит никого равнодушным. Такой десерт прекрасно смотреться на любом столе и по праву займет место фаворита любого праздника.

Ингредиенты необходимые для приготовления: мука, сахар, яйца, разрыхлитель, сок лимона, сливочное масло, сухое молоко, сахарная пудра, сгущенка, желатин, сливки, натуральный йогурт, сироп, абрикосовый джем, консервированные персики, пищевой краситель, шоколадка.
Читать полностью «Торт Поросята в грязи»

Польский заварной торт или пирог Карпатка

Сегодня будем готовить очень вкусный польский торт или пирог Карпатка. Этот торт называется Карпатка потому, что его рельеф напоминает карпатские горы. Каждый раз коржи выходят причудливой формы и никогда не повторяются. Это очень красивая и вкусная выпечка.

Ингредиенты для теста: молоко, вода, мука, яйца, сливочное масло, соль,миндальные пластинки.

Для заварного крема: молоко, сахар, кукурузный крахмал, яйца, ваниль, сливочное масло.
Читать полностью «Польский заварной торт или пирог Карпатка»

Классический рецепт бисквита в духовке

Пышный бисквит в духовке, приготовленный по рецепту в этой статье, можно использовать для тортов, пирожных и других разнообразных десертов. Бисквит получается очень красивый, пористый и вкусный.

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, щепотка соли, ванилин. Читать полностью «Классический рецепт бисквита в духовке»

Итальянская панна-котта

Сегодня хотим поделиться с вами рецептом нежного сливочного десерта под названием панна-котта. Это очень простой десерт, но невероятно нежный и вкусный. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты: желатин, холодная вода, сливки, молоко, сахар, ванильный сахар, варенье, ягоды.
Читать полностью «Итальянская панна-котта»

Розочки из яблок и слоеного теста

Если вы не знаете что быстро приготовить из яблок и мучаете свою семью надоевшей шарлоткой, тогда приготовьте замечательный десерт розочки из яблок и слоеного теста.

Ингредиенты: Яблоки, слоеное тесто, сахар, лимонный сок, абрикосовый джем, корица.

Банановое суфле

Банановое суфле это довольно простой, нежный и изысканный десерт, который стал известен нам благодаря мировой столице кулинарии – Франции.

Ингредиенты: бананы, яйца, масло, сахар, лимонный сок, соль.
Читать полностью «Банановое суфле»

Апельсиновое желе

Апельсиновое желе это отличный десерт, который привлекает не только вкусом, но и своей красотой. Главная его особенность в том, что готовится достаточно быстро и просто, а уплетается гостями еще быстрее.

Ингредиенты: апельсин, сахарный песок, желатин, вода.

Десерт из чернослива с грецким орехом

Чернослив с грецким орехом – это прекрасный зимний десерт, без которого уже много лет не обходится ни один праздник. Десерт станет прекрасным угощением для ваших близких, поскольку он не только вкусный и сытный, а еще очень полезный.

Ингредиенты: чернослив, грецкие орехи, сметана, сахар, шоколад.

Пирожное Муравейник

Пирожное «Муравейник» — десерт, который произошел от знаменитого торта с одноименным названием. Так сказать уменьшенная версия, которая порадует любого гостя не только своим вкусом, но и полноценным видом муравейника. Это лакомство станет оригинальным украшением вашего праздничного стола и не потребует от вас много времени и особых кулинарных навыков. В этой статье приведено несколько вариантов рецептов этого замечательного десерта. Читать полностью «Пирожное Муравейник»

Торт медовик со сметанным кремом

Приготовьте популярный, очень вкусный медовик со сметанным кремом по данному рецепту и порадуйте своих близких и гостей.

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, натуральный мед, яйца, пшеничная мука, пищевая сода, уксус, водка, сметана.

5 диетических десертов без выпечки: просто и со вкусом!

5 диетических десертов без выпечки: просто и со вкусом!

1. Спасение для любителей сладкого: Шоколадный чизкейк (без выпечки)

  • Творог обезжиренный 400 г
  • Молоко 1% жирности 100 г
  • Мед 20 г
  • Желатин пищевой 15 г
  • Какао-порошок 50 г
  • 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
  • Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
  • Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
  • Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет

2. Низкокалорийный кремовый торт без выпечки

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта — это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов без добавления сливочного масла и печенья, вредных для фигуры!

  • яблоки 200 г
  • овсяные или цельнозерновые хлопья 180 г
  • сухофрукты (инжир, финики) 100 г
  • бананы 220 г
  • мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 г
  • натуральный йогурт 300 г
  • мед 20 г
  • груши 150 г
  • Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!). Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).
  • Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.
  • Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).
  • Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

3. Йогуртовый торт без выпечки — низкокалорийное удовольствие!

  • Натуральный йогурт 350 г
  • Молоко обезжиренное 300 мл
  • Какао-порошок 1 ст. л.
  • Клубника (свежая или замороженная) 200-250 г
  • Желатин 40 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Стевия
  • Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15.
  • Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть.
  • Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть.
  • В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте стевию, сок лимона.
  • Всё это взбейте миксером, как можно дольше.
  • В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте.
  • Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте.
  • Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца.
  • Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику со стевией.
  • Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.
  • Отправляем в морозилку до застывания.

4. Низкокалорийный чизкейк без выпечки

Удивительная легкость, помноженная на бесподобный вкус! И целых 10 г белка в качестве приятного дополнения.

  • 200 г творога обезжиренного
  • 125 мл натурального йогурта
  • 9 граммов желатина
  • 75 мл лимонного сока
  • 3 столовые ложки меда
  • 2 белка
  • Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
  • Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
  • В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
  • Вливаем смесь лимона с желатином.
  • Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
  • На дно формы выкладываем фрукты или ягоды, сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

5. Кремовый пирог с курагой без выпечки

  • 1 стакан кураги (вы можете взять финики, инжир, чернослив на выбор).
  • 0,5 стакана овсянки (смолоть в муку)
  • немного измельченных грецких орехов (грамм 30)
  • 200 г яблок (сделать пюре)
  • 2 банана
  • 150 мл воды
  • 2 чайные ложечки агара
  • 3 столовые ложки какао в порошке
  • Курагу или другие сухофрукты измельчите на мясорубке. Если это финики, то предварительно не забудьте устранить косточки.
  • Добавьте овсяную муку частями и немного измельченных грецких орехов.
  • Замесите «тесто», выложите его в застеленную пергаментом форму и ровно утрамбуйте. Уберите «корж» в холодильник.
  • Бананы тщательно разомните, затем смешайте с яблочным пюре и какао. Взбейте массу миксером до однородной консистенции.
  • Агар смешайте с указанным количеством воды, доведите до кипения и кипятите пол минутки.
  • Взбивать шоколадно-банановую массу миксером на низких оборотах и тонкой струйкой вливайте разведенный с водой и доведенный до кипения агар. Взбивайте около 1-й минуты до легкого загустения смеси.
  • Готовый крем вылейте в форму на «корж»и уберите на холод на несколько часов. Украсьте пирог по своему усмотрению.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

Читайте также:  Шоколад в домашних условиях из какао
Ссылка на основную публикацию